Archivo de la categoría: Memoria Oral

Visita al Museo de La Zafra

Durante la mañana de hoy 20 de diciembre de 2025 la Asociación Cultural Tyldet ha girado una visita cultural al Museo de La Zafra en Vecindario, Santa Lucía de Tirajana. Nelson Alemán, guía del museo nos acompañó durante la jornada … Sigue leyendo

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Arroz con leche

Receta de Juana González López, madre de la informante, Carmen Peña González, 03 de febrero de 2013, 78 años. El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales de los carnavales. Ha cambiado el sistema de cocción: antiguamente se … Sigue leyendo

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Bendita sea tu pureza

Antonia Benítez Peñate nos recita parte de una oración a la Virgen. Fragmento de una entrevista realizada en su domicilio de La Pardilla en abril del año 2006.

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Mazapán de Artenara

Taller de mazapán realizado el 19 de diciembre de 2012 en el IES Jinámar por la profesora Juana Díaz Medina, según receta tradicional transmitida por su madre Juana Medina Bolaños y su abuela Juana Bolaños Díaz, todas oriundas de Artenara. … Sigue leyendo

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La hermana cautiva

Rosario Munguía Santana nos canta este antiguo romance.

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Las tres cautivas

Cecilia Ceballos Silva nos canta este antiguo romance.

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La Cigarra en Veneguera, 1954

Dolores Jiménez Betancor, conocida como Lolita Padilla nació en Moya y es vecina de La Pardilla. Siendo niña, junto a su padre y varios de sus hermanos trabajó durante varias zafras en el almacén y cultivo de tomates de Quintana … Sigue leyendo

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“Juliando” los pájaros

Juan Peña González, vecino de la Pardilla, recuerda como siendo niño saltaba el muro de la escuela para ir a espantar (juliar) los pájaros a las tierras de su padre. Fecha entrevista: 17/11/2012

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