El pasado sábado 5 de julio, la Asociación Cultural Tyldet organizó una ruta etnográfica por el casco de Valleseco y caminata hasta Zamora.
Contamos con Carmen Angulo, técnico del Ayuntamiento de Valleseco que nos hizo de guía en una mañana de verano muy calurosa.
Visitamos la iglesia de San Vicente Ferrer, que data de 1898. Debemos destacar el órgano alemán del siglo XVIII, procedente de la Iglesia del Pino de Teror y que fue restaurado hace unos años por el Cabildo Insular de Gran Canaria.
Nos desplazamos hasta las instalaciones de la Bodega Vinagrería Gran Valle. A partir de sidra natural elaborada con manzanas reinetas de Valleseco, obtienen el vinagre Gran Valle, un producto natural y artesanal sin ningún tipo de añadidos.
Nos acercamos hasta el Mercado Municipal de productos ecológicos de Gran Canaria, con puestos de verdura, fruta, carne, bollería, pan, productos envasados, horno de leña…
Justo al lado visitamos el MECIV, Museo Etnográfico y Centro de Interpretación de Valleseco, donde nos brindan información sobre el municipio y la cultura del gofio. También son muy interesantes las colecciones de objetos relacionados con el trabajo del campo, la artesanía, el hogar, los molinos, etc.
A la hora del mediodía emprendemos la bajada hacia el barrio de Zamora por una calle que baja pasando por la trasera del cementerio, desde donde se observa abundante vegetación, tierras de cultivo, algunas viviendas y un lavadero junto al camino. Comemos en la casa de un vecino, miembro del colectivo, y regresamos subiendo a la carretera general, donde hacemos otra parada para contemplar el famoso lavadero de Zamora.
